Padang (Antara Bali) - Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan Kota Padang, Sumatera Barat, mengingatkan masyarakat setempat untuk mewaspadai makanan terutama jajanan buka puasa yang mengunakan pewarna tekstil.
Salah satu ciri makanan yang mengandung pewarna tekstil adalah warnanya lebih mencolok dari makanan sejenis lainnya, kata Kepala Seksi Layanan Informasi Konsumen BPOM Padang Asrianto di Padang, Senin.
Menurut Asrianto, jenis makanan yang perlu diwaspadai dan patut diduga mengandung pewarna tekstil berupa kerupuk merah, cendol delima, kolang kaling, kolak dan lainnya.
Cara untuk mengenalinya sebenarnya cukup sederhana, makanan yang mengandung pewarna tekstil biasanya lebih mencolok dan terlihat cerah dibandingkan yang menggunakan pewarna khusus makanan, kata dia.
Dikatakannya, jika makanan tersebut dikonsumsi jelas akan membahayakan karena mengandung zat kimia yag dapat merusak tubuh.(IGT/T007)
Waspadai Makanan Berpewarna Tekstil
Senin, 23 Juli 2012 16:38 WIB
