London (Antara Bali) - Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) di
Rabat, Maroko bekerja sama dengan Restoran Naga, salah satu restoran
yang menyajikan kuliner Asia di Maroko menyelenggarakan Festival Makanan
Indonesia selama Mei 2016.
Pelaksana Fungsi Politik, Penerangan, Sosial dan Budaya KBRI Rabat,
Ramzy Kasrim kepada Antara London, Rabu menyebutkan Restoran Naga
merupakan salah satu restoran yang menyajikan kuliner Asia dan sering
dikunjungi oleh warga setempat.
Pada pembukaan acara promosi kuliner Indonesia juga digelar
pertunjukan seni tari topeng bujuh dan tari legong, yang menarik
perhatian undangan yang terdiri dari masyarakat Maroko, komunitas
diplomatik, komunitas asing, para pejabat, dan undangan lainnya yang
memenuhi tenda sebelum memasuki restoran dan mencicipi berbagai hidangan
Indonesia.
Dalam sambutannya, Dubes RI untuk Kerajaan Maroko merangkap
Republik Islam Mauritania Syarief Syamsuri menyampaikan festival
tersebut merupakan bentuk promosi Indonesia kepada masyarakat Maroko
yang selama ini merupakan salah satu prioritas kerja KBRI.
Selama berlangsungnya festival, Restoran Naga menyajikan menu
rendang, sate ayam, sate lilit, gado-gado dan berbagai makanan Indonesia
lainnya.
Dalam rangka menjamin keaslian cita rasa makanan tersebut, chef Naga
mengikuti latihan yang diadakan chef Wisma Dubes Indonesia di Rabat,
Etty Sofiani.(WDY)
KBRI Rabat Gelar Festival Makanan Indonesia
Rabu, 4 Mei 2016 7:58 WIB
