Pesta Makan Ledok Masuk MURI

Semarapura (Antara Bali) - Pesta makan "ledok" sebagai makanan tradisional masyarakat Nusa Penida  masuk catatan rekor Museum Rekor Indonesia (MURI).
    
Pesta makan ledok dalam rangkaian Hari Jadi Kabupaten Klungkung di Balai Budaya Amlapura, Sabtu, diikuti 1.893 siswa.
    
"Rekor ini bukan pertama kalinya bagi Kabupaten Klungkung karena sebelumnya juga mampu memecahkan rekor makan bubur bersama," kata Sri Widayati mewakili MURI.
    
Kepala Pusat Penganekaragaman Komsumsi dan Keamanan Pangan Badan Ketahanan Pangan Kementrian Pertanian, Gayatri K Rana, mengatakan, ledok sudah tidak asing lagi karena sebelumnya sudah diperkenalkan dalam berbagai ajang festival kuliner.
    
"Hari ini juga kami mencanangkan ledok sebagai pangan Nusantara. Masakan khas Nusa Penida ini sendiri sudah beberapa kali ditampilkan dalam berbagai kegiatan nasional," katanya.(IPA/M038/T007)