Kuala Lumpur (Antara Bali) - Keahlian memasak masakan Padang membawa ibu dan anak asal Padang Pariaman, Sumatra Barat, merantau ke Malaysia dan meraih kesuksesan sebagai tukang masak, bahkan hingga sampai di hotel berbintang di negera jiran.
Nurdeli Mansorman atau lebih dikenal dengan Mak Deli dan anaknya Reny Novianty Marjitamrin tidak pernah bermimpi masakan Padang bisa mengubah hidup mereka menjadi lebih baik.
"Sejak kecil mengenal masakan tradisi ini, sejak umur 10 tahun saya sudah membantu ibu di dapur dan melihat bahan untuk memasak," kata Mak Deli seperti dikutip Bernama, Senin.
Kisah sukses Mak Deli dimulai ketika majikannya yang berkebangsaan Inggris membawanya ke Malaysia 17 tahun lalu dan menugasinya menjadi tukang masak masakan Padang.
"Sejak itu saya terus mencoba mencari rezeki di negara ini berbekalkan kemahiran memasak ini. Syukur saya diterima bekerja di beberapa hotel berbintang lima yang minta saya masak masakan Padang," katanya.(IGT/T007)
Masakan Padang Masuk Hotel Berbintang
Senin, 19 Maret 2012 15:51 WIB