Batam (Antara Bali) - Persatuan Hotel dan Restoran Indonesia, Pemerintah Kota Batam dan Majelis Ulama Indonesia mendorong sertifikasi halal untuk mendukung perkembangan pariwisata di daerah itu.
"Kami akan membahas sertifikasi halal ini pekan depan dalam rapat dengan Dinas Pariwisata dan MUI," kata Ketua Persatuan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Kota Batam Muhammad Hanafi di Batam,Kamis.
Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kota Batam Yusfa Hendri mengatakan sertifikasi makanan di hotel dan restoran dapat meningatkan kenyamanan kepada pelancong dalam dan luar negeri yang ingin menikmati makanan halal.
"Batam saat ini sudah jadi salah satu destinasi wisata kuliner, jadi sertifikasi halal penting," kata dia.
Wakil Direktur LPPOM MUI Kepri Khaeruddin Nasution mengatakan baru sekitar satu persen dari lebih 100.000 industri konsumsi di Kota Batam Kepulauan Riau tersertifikasi halal. (IGT)
Kuliner Hotel Didorong Bersertifikasi Halal
Kamis, 11 April 2013 17:19 WIB
