Denpasar (ANTARA) - Pasar Sudha Merta, Desa Sidakarya, Kota Denpasar, Bali masuk peringkat lima besar kluster Regional Tengah dalam ajang Lomba Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas Tingkat Nasional Tahun 2023, yang digelar Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM).
Kepala Dinas Perindag Kota Denpasar Ni Nyoman Sri Utari saat mendampingi tim juri melakukan verifikasi di Denpasar, Selasa, mengatakan Pemkot Denpasar sejauh ini memiliki komitmen kuat dalam menyediakan komoditas pangan aman dan sehat bagi masyarakat.
Tim Juri yang diketuai Rizan Febriana pada hari ini melakukan verifikasi lapangan guna meninjau langsung situasi dan kondisi pasar Sudha Merta di Desa Sidakarya.
Hadir pula Ketua TP PKK Kota Denpasar Sagung Antari Jaya Negara, Ketua GOW Kota Denpasar Ayu Kristi Arya Wibawa, dan Koordinator Ketua Tim Informasi dan Komunikasi Balai POM Denpasar Ni Putu Ekayani Scorpiasanty.
"Saat ini kami di jajaran Pemkot Denpasar memiliki konsentrasi tentang bagaimana agar kondisi ketersediaan dan keamanan pangan di pasar rakyat tetap bisa diberikan kepada masyarakat," ujarnya.
Dengan demikian, pasar rakyat akan tetap dicintai dan menjadi tujuan berbelanja masyarakat di tengah persaingan dengan pasar modern.
Menurut Sri Utari, Pasar Sudha Merta merupakan salah satu pasar rakyat berbasis kearifan lokal yang dimiliki oleh Pemkot Denpasar.
Didirikan sejak tahun 1998, Pemkot Denpasar terus mendorong Pasar Sudha Merta memiliki kualitas dan standar pasar pangan aman dan sehat melalui pemberdayaan komunitas paguyuban pedagang.
"Sebagai perwakilan dari Provinsi Bali dalam perlombaan tingkat nasional ini, kami berharap Pasar Sudha Merta bisa menjadi yang terbaik. Pemkot Denpasar akan terus mendukung untuk hal ini," ucapnya.
Ketua TP PKK Kota Denpasar Sagung Antari Jaya Negara mengatakan dalam penyelenggaraan pasar pangan aman dan sehat, segala komponen di kalangan masyarakat memiliki peran tidak terkecuali para anggota TP PKK.
Sebagai sebuah gerakan masif dan langsung menyentuh masyarakat, keterlibatan para anggota TP PKK dinilai penting.
"Penyediaan pangan aman dan sehat adalah penjabaran program pokok PKK. Untuk itu, di sini para anggota kami juga mengambil peran untuk turut serta mensosialisasikan dan mengedukasi masyarakat agar tidak ragu berbelanja pasar rakyat yang memiliki kualitas pangan aman dan sehat," ujar Antari Jaya Negara.
Di sisi lain, Ketua Tim Verifikasi Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas Rizan Febriana mengatakan lomba ini sebagai langkah yang diambil Badan POM guna memutus penyebaran bahan berbahaya yang beredar di pasar.
Terkait penilaian, Rizan menuturkan terdapat beberapa komponen dalam prosesnya seperti dukungan pemerintah daerah, penerapan protokol kesehatan di lokasi pasar, inovasi keamanan pangan dan peran serta komunitas.
"Untuk lomba Pasar Pangan Aman dan Sehat tingkat nasional ini, digelar dalam beberapa tahapan penilaian," ucapnya.
Lomba ini sendiri digelar dengan harapan agar pasar tradisional sebagai garda terdepan manajemen keamanan pangan, mampu mengendalikan risiko keamanan pangan secara mandiri, tentunya dengan pengawalan Badan POM sebagai regulator dan verifikator.
