Forikan Bali minta masyarakat jadikan ikan menu makan keluarga

Bangli (ANTARA) - Ketua Forum Peningkatan Konsumsi Ikan Nasional (Forikan) Provinsi Bali Putri Koster mengharapkan masyarakat di daerah itu dapat menjadikan ikan sebagai menu wajib keluarga karena mengandung sumber protein yang baik untuk mencukupi kebutuhan nutrisi anak.

"Betapa pentingnya anak-anak kita mendapat asupan gizi yang terkandung dalam ikan agar anak tumbuh sehat dan cerdas, jadikan ikan sebagai menu keluarga, olah ikan dengan baik, sehingga anak-anak suka makan ikan," kata Putri Koster dalam acara Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) di Bangli, Jumat.

Istri Gubernur Bali itu menambahkan ikan mengandung Omega-3 yang sangat penting bagi perkembangan otak anak. Oleh karena itu, penting untuk membangun kesadaran mengkonsumsi ikan dimulai dari tersedianya ragam menu berbahan dasar ikan yang diolah sedemikian rupa pada menu keluarga sehari-harinya.

Baca juga: Forikan Bali minta masyarakat konsumsi ikan untuk kecerdasan

"Para ibu kami harapkan kreatif dalam menyajikan menu berbahan dasar ikan dengan memanfaatkan bumbu dapur yang ada tanpa menggunakan penyedap yang berbahaya bagi kesehatan," ujarnya.

Selain menumbuhkan kesadaran untuk mengkonsumsi ikan, juga perlu diperhatikan ketersediaan ikan yang sehat dan segar yang dihasilkan dari danau atau sungai yang bersih pula, mengingat sungai atau danau yang kotor akan berdampak pada kualitas ikan.

Untuk itu, sangat penting dan menjadi perhatian bersama untuk menjaga habitat ikan (danau,sungai, atau laut) tetap bersih, sehingga nantinya dapat mengkonsumsi ikan segar yang bersih dan menyehatkan.

"Kabupaten Bangli memiliki Danau Batur yang kaya akan ikan, untuk itu jaga kelestarian dan kebersihan danau, sehingga ikan-ikan yang ada di dalamnya juga sehat. Masyarakat juga bisa memanfaatkan lahan kosong dengan membuat kolam ikan yang hasilnya nanti bisa untuk konsumsi sendiri," ucapnya.

Dengan demikian, tidak hanya membangun kesadaran gemar makan ikan, tetapi juga menjamin ketersediaan ikan yang terjangkau masyarakat.

Dalam acara yang dihadiri oleh Bupati Bangli Sang Nyoman Sedana Arta, Wakil Bupati Bangli I Wayan Diar dan Ketua DPRD Bangli Ketut Suastika itu, ia mengajak semua pemangku kepentingan bersinergi untuk menemukan pola dan sistem terkait upaya membangun kesadaran untuk gemar makan ikan.

Baca juga: Forikan Bali edukasi masyarakat pentingnya konsumsi ikan

Gemarikan yang dirangkai dengan Peringatan Hari Lahirnya Pancasila serta Peringatan Bulan Bung Karno III juga diisi dengan penyerahan paket gemar ikan berupa abon, kerupuk serta fillet ikan kepada lansia, ibu hamil, anak stunting, dan siswa SD.

Selain itu, juga diisi dengan lomba menangkap ikan dan lele yang diikuti siswa SD. Acara yang dihadiri oleh Ketua Forikan Kabupaten Bangli, Kepala Dinas Perikanan Provinsi Bali serta Kepala OPD di lingkungan Pemkab Bangli itu juga diisi dengan penampilan pembacaan puisi Bung Karno oleh perwakilan siswa.