Jakarta (Antara Bali) - Peringatan Hari Kakao Indonesia dapat menjadi
ajang memperkenalkan berbagai macam produk olahan cokelat di Indonesia
kepada masyarakat sehingga dapat meningkatkan konsumsi cokelat di dalam
negeri, kata Dirjen Industri Agro Kementerian Perindustrian Panggah
Susanto saat membuka Cocoa Day Expo 2016 untuk memperingati Hari Kakao
Indonesia di Plasa Kemenperin, Jakarta.
"Walaupun diselenggarakan
secara sederhana, peringatan hari kakao indonesia tahun ini diharapkan
akan tetap menjaga semangat seluruh stakeholder kakao dalam
mengembangkan kakao nasional," kata Panggah.
Rangkaian acara yang
akan dilaksanakan adalah pameran produk kakao dan cokelat, pengumuman
biji kakao terbaik 2016 dan seminar serta workshop mengenai kakao.
Panggah
menyampaikan, konsumsi kako masyarakat Indonesia saat ini masih relatif
rendah rata-rata 0,4 kilogram per kapita per tahun dan ini jauh lebih
rendah bila dibandingkan dengan konsumsi negara-negara Asia seperti
Singapura dan Malaysia yang mencapai 1 kilogram per kapita per tahun.
"Salah
satu upaya untuk meningkatkan konsumsi cokelat adalah melalui promosi
yang dilaksanakan di dalam maupun luar negeri, serta gerakan Peringatan
Hari Kakao Indonesia," paparnya.
Peringatan Hari Kakao Indonesia
sudah menjadi tradisi bagi semua stakeholder kakao dan cokelat Indonesia
untuk dirayakan setiap tahun sejak tahun 2012. "Semoga kegiatan ini
dapat dilaksanakan setiap tahun, sehingga konsumsi cokelat di dalam
negeri dapat meningkat seiring dengan berkembangnya industri hilir
pengolahan kakao di Indonesia," kata Panggah. (WDY)
Hari Kakao Indonesia Momentum Tingkatkan Konsumsi Cokelat Lokal
Selasa, 22 November 2016 15:27 WIB