Badung (ANTARA) - Ketua TP PKK Badung, Bali, Rasniathi Adi Arnawa mengajak masyarakat memanfaatkan potensi ubi ungu sebagai bagian dari gaya hidup sehat.
“Ubi ungu memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti menurunkan kolesterol, mengurangi asam urat, dan mengontrol gula darah,” ujar Rasniathi Adi Arnawa saat menghadiri kegiatan panen perdana ubi ungu dan temu rasa dengan lansia di Desa Bongkasa Pertiwi, Kabupaten Badung, Minggu (21/9).
Ia mengatakan pihaknya berharap masyarakat, terutama lansia yang rentan terhadap penyakit, dapat mengkonsumsi ubi ungu secara teratur untuk meningkatkan kesehatan dan kualitas hidup.
“Melalui kegiatan ini kami berharap dapat meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya menjaga kesehatan dan kualitas hidup, terutama bagi lansia,” kata dia.
Kegiatan panen perdana ubi ungu tersebut diselenggarakan oleh Tim Ubi Ungu Pertiwi Fakultas Kedokteran Universitas Udayana yang akan diteliti secara berkelanjutan.
Rasniathi Adi Arnawa menjelaskan kegiatan itu menunjukkan sinergi yang baik antara masyarakat, pemerintah, dan lembaga terkait dalam meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan masyarakat.
“Kami berharap kegiatan ini dapat terus dilakukan dan dikembangkan di masa depan, sehingga masyarakat dapat terus memperoleh manfaat dari potensi ubi ungu dan meningkatkan kesehatan serta kesejahteraan mereka,” jelas dia.
