Nusa Dua (Antara Bali) - Wakil Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sapta Nirwandar mengatakan, kegiatan pameran kuliner, hotel dan wisata yang digelar di Bali sekaligus peluang promosi karena diikuti 33 negara di dunia.
"Ini membuktikan Indonesia semakin diperhitungkan dan menjadi peluang kita untuk dapat juga mempromosikan produk-produk kuliner yang ada di Tanah Air," kata Sapta Nirwandar di Nusa Dua, Kamis.
Seusai membuka pameran tersebut, ia mengatakan, negeri ini sangat kaya dengan kuliner yang khas di berbagai daerah, namun belum sepenuhnya dikenal oleh wisatawan yang berkunjung ke Tanah Air.
"Ajang ini juga memberikan ruang bagi para juru masak untuk menampilkan keberagaman makanan Indonesia dengan harapan kuliner kita tidak hanya dikenal oleh masyarakat setempat, tetapi juga digemari masyarakat internasional," ujar mantan Dirjen Pemasaran Kementerian Pariwisata dan Kebudayaan itu.
Dikatakan, saat ini makanan khas Indonesia yang sudah dikenal di mancanegara, di antaranya masakan Padang dengan ciri khasnya menu rendang dan sayur daun singkong.(LHS/T007)
Pameran Peluang Promosikan Kuliner
Kamis, 1 Maret 2012 17:11 WIB