Jakarta (Antara Bali) - Pagi hari adalah waktu yang sibuk bagi
orangtua karena harus menyiapkan tetek bengek, termasuk sarapan, untuk
anak-anak sebelum berangkat ke sekolah. Orangtua semakin berkejaran
dengan waktu bila dia tak hanya mengurus anak, tapi juga bersiap-siap ke
kantor.
Tak perlu khawatir karena tidak sempat memasak sarapan bergizi untuk
keluarga. Ada menu praktis untuk sarapan yang bisa Anda siapkan dalam
hitungan menit di meja makan.
Spesialis gizi klinik Dr. Samuel
Oetoro mengatakan susu dan sereal dari gandum adalah contoh menu sarapan
yang mudah disiapkan setiap hari. Namun, Anda harus benar-benar membaca
rincian bahan yang tertera di kotak sereal, pastikan bahwa yang Anda
konsumsi tidak didominasi gula.
"Bahannya harus gandum, jangan lupa tambah makan buah," kata Samuel di Jakarta beberapa waktu lalu.
Dia menegaskan, sarapan harus berisi nutrisi lengkap yang membuat tubuh
bisa bertahan hingga siang hari. Tak sekadar karbohidrat, tapi juga
harus mengandung protein, lemak sehat, vitamin, mineral dan serat. (WDY)
Sarapan Anak Praktis untuk Orangtua Sibuk
Senin, 25 September 2017 8:54 WIB