Padang (Antara Bali) - Walikota Padang, Fauzi Bahar, mengatakan, Festival Kuliner telah menjadi 'ikon' Padang untuk promosi wisata ibukota Provinsi Sumatera Barat tersebut.

Kepada ANTARA di Padang, Selasa, ia mengatakan pula, festival tersebut digelar setiap tahunnya di Kota Padang, Sumatera Barat (Sumbar) dalam rangka mempromosikan wisata.

"Festival kuliner sudah menjadi agenda tahun yang digelar untuk mempromosikan wisata kepada para pelancong, baik mancanegara maupun domestik," kata Fauzi Bahar.

Dikatakan, dalam rangkaian festival kuliner ini juga digelar antara lain lomba 'malamang' (membuat lemang, Red), membuat jus pinang serta menggiling cabai,
  
"Ada daya tarik tersendiri ketika menggelar festival kuliner yang diadakan setiap tahun tersebut," paparnya.

Fauzi Bahar mencontohkan, dalam lomba lemang, para peserta diuji kepandainya dalam membuat makanan khas tradisional ranah minang.(DWA/IGT/T007)

Pewarta:

Editor : Nyoman Budhiana


COPYRIGHT © ANTARA News Bali 2012