Latih Anak Konsumsi Pangan Beragam

Palu (Antara Bali) - Menteri Pertanian Suswono mengajak para ibu melatih anak-anaknya untuk mengonsumsi makanan pangan secara beragam guna mengurangi ketergantungan pada beras.

"Kalau dari kecil dibiasakan mengonsumsi makanan beragam, maka akan terhindar dari penyakit diabetes," katanya saat melaksanakan panen raya padi sawah di Desa Sibalaya, Kecamatan Tanambulava, Kabupaten Sigi (sekitar 15 kilometer) dari Kota Palu, Ibu Kota Sulawesi Tengah, Senin.

Mentan mengatakan bahwa nasi memiliki kadar gula cukup tinggi, sehingga berpotensi menyebabkan penyakit diabetes. Guna menghindarinya, salah satunya dengan banyak mengonsumsi makanan nonberas seperti ubi, talas, jagung, tahu, tempe dan pisang.

Menurut dia, jika dari kecil anak-anak sudah makan makanan pangan secara beragam, maka setelah dewasa mereka sudah terbiasa dan tidak mudah menderita penyakit dimaksud.

Karena itu, ibu-ibu rumah tangga harus melatih anak-anaknya untuk mengonsumsi pangan secara beragam. Makanan lain seperti ikan dan sayur-sayuran juga perlu dibiasakan agar anak-anak tumbuh sehat dan semakin cerdas, katanya.(*/T007)