• Top News
  • Terkini
  • Rilis Pers
Antaranews.com
Tentang Kami
Antara News bali
Selasa, 15 Juli 2025
Antara News bali
Antara News bali
  • Home
  • Nusantara
      • antaranews.com
      • Aceh/NAD
      • Bali
      • Bangka/Belitung
      • Banten
      • Bengkulu
      • Gorontalo
      • Jambi
      • Jawa Barat
      • Jawa Tengah
      • Jawa Timur
      • Kalimantan Barat
      • Kalimantan Selatan
      • Kalimantan Tengah
      • Kalimantan Timur
      • Kalimantan Utara
      • Kepulauan Riau
      • Kuala Lumpur
      • Lampung
      • Maluku
      • Megapolitan
      • NTB
      • NTT
      • Papua
      • Papua Barat
      • Riau
      • Sulawesi Selatan
      • Sulawesi Tengah
      • Sulawesi Tenggara
      • Sulawesi Utara
      • Sumatera Barat
      • Sumatera Selatan
      • Sumatera Utara
      • Yogyakarta
  • Nasional
    • Presiden Macron bangga TNI parade dengan pasukan Prancis, sebut Prabowo sahabat

      Presiden Macron bangga TNI parade dengan pasukan Prancis, sebut Prabowo sahabat

      Selasa, 15 Juli 2025 7:29

      Prabowo beri hormat ketika kontingen Indonesia tampil di Bastille Day

      Prabowo beri hormat ketika kontingen Indonesia tampil di Bastille Day

      Senin, 14 Juli 2025 18:19

      Wapres Gibran hadiri perayaan ulang tahun ke-75 Kardinal Igantius Suharyo

      Wapres Gibran hadiri perayaan ulang tahun ke-75 Kardinal Igantius Suharyo

      Minggu, 13 Juli 2025 15:10

      Komisi VII DPR rapat dengan TVRI, RRI, ANTARA bahas anggaran

      Komisi VII DPR rapat dengan TVRI, RRI, ANTARA bahas anggaran

      Kamis, 10 Juli 2025 12:55

      Presiden Brasil sambut khusus Prabowo di KTT BRICS sebagai anggota penuh

      Presiden Brasil sambut khusus Prabowo di KTT BRICS sebagai anggota penuh

      Senin, 7 Juli 2025 7:33

  • Updates
    • Selasa, BMKG prakirakan mayoritas kota besar Indonesia berawan dan Denpa hujan

      Selasa, BMKG prakirakan mayoritas kota besar Indonesia berawan dan Denpa hujan

      Selasa, 15 Juli 2025 7:27

      BMKG peringatkan ada potensi hujan di sejumlah kota

      BMKG peringatkan ada potensi hujan di sejumlah kota

      Senin, 14 Juli 2025 10:01

      BMKG: Daerah didominasi hujan ringan pada Jumat

      BMKG: Daerah didominasi hujan ringan pada Jumat

      Jumat, 11 Juli 2025 9:04

      Gunung Semeru erupsi lagi, letusannya setinggi 700 meter

      Gunung Semeru erupsi lagi, letusannya setinggi 700 meter

      Jumat, 11 Juli 2025 9:02

      BBMKG: Waspadai ombak laut hingga 6 meter di Selatan Bali

      BBMKG: Waspadai ombak laut hingga 6 meter di Selatan Bali

      Jumat, 11 Juli 2025 8:59

  • Ekonomi
    • Penerimaan pajak semester I 2025 naik jadi Rp181,3 triliun perbulan

      Penerimaan pajak semester I 2025 naik jadi Rp181,3 triliun perbulan

      Selasa, 15 Juli 2025 7:32

      Ratusan pegawai PLN Bali miliki REC dukung listrik berbasis EBT

      Ratusan pegawai PLN Bali miliki REC dukung listrik berbasis EBT

      Senin, 14 Juli 2025 22:39

      OJK minta perbankan Bali Nusra terus perkuat modal

      OJK minta perbankan Bali Nusra terus perkuat modal

      Senin, 14 Juli 2025 21:55

      Dua usaha AMDK lokal keberatan larangan Pemda Bali

      Dua usaha AMDK lokal keberatan larangan Pemda Bali

      Senin, 14 Juli 2025 21:51

      Pemkot Denpasar gunakan duta Endek promosikan kain tradisional

      Pemkot Denpasar gunakan duta Endek promosikan kain tradisional

      Senin, 14 Juli 2025 21:49

  • Humaniora
    • Pemkot Denpasar perkuat perpustakaan berbasis inklusi sosial

      Pemkot Denpasar perkuat perpustakaan berbasis inklusi sosial

      Selasa, 15 Juli 2025 6:07

      Ratusan perempuan di Badung ikuti pelatihan atasi kebakaran

      Ratusan perempuan di Badung ikuti pelatihan atasi kebakaran

      Senin, 14 Juli 2025 21:57

      Pemkab Badung rancang beasiswa guna ciptakan SDM unggul

      Pemkab Badung rancang beasiswa guna ciptakan SDM unggul

      Senin, 14 Juli 2025 21:52

      Polisi ambil sampel DNA keluarga diduga korban KMP Tunu

      Polisi ambil sampel DNA keluarga diduga korban KMP Tunu

      Senin, 14 Juli 2025 21:43

      Pemkot Denpasar revitalisasi RSUD Wangaya

      Pemkot Denpasar revitalisasi RSUD Wangaya

      Senin, 14 Juli 2025 21:14

  • Pariwisata
    • Pelindo kuatkan Desa Penglipuran jadi model wisata berkelanjutan

      Pelindo kuatkan Desa Penglipuran jadi model wisata berkelanjutan

      Jumat, 11 Juli 2025 15:10

      Penglipuran Village Festival 2025

      Penglipuran Village Festival 2025

      Jumat, 11 Juli 2025 6:15

      Kuliner Indonesia jadi menu spesial di hotel bintang 5 Beijing

      Kuliner Indonesia jadi menu spesial di hotel bintang 5 Beijing

      Kamis, 10 Juli 2025 9:22

      Pemprov Bali antisipasi dampak cuaca ekstrem pada pariwisata

      Pemprov Bali antisipasi dampak cuaca ekstrem pada pariwisata

      Rabu, 9 Juli 2025 21:32

      Dermaga Teluk Gilimanuk jadi lokasi sandar kapal pariwisata

      Dermaga Teluk Gilimanuk jadi lokasi sandar kapal pariwisata

      Selasa, 8 Juli 2025 21:29

  • Fokus Hoax
    • Pakar komunikasi bagikan kiat tak terjebak hoaks pada Pemilu 2024

      Pakar komunikasi bagikan kiat tak terjebak hoaks pada Pemilu 2024

      Minggu, 3 Desember 2023 22:19

      Menkominfo minta masyarakat tak terhasut hoaks soal bentrokan di Bitung

      Menkominfo minta masyarakat tak terhasut hoaks soal bentrokan di Bitung

      Minggu, 26 November 2023 15:28

      Dukungan kurikulum pendidikan jangka panjang diperlukan untuk tangkal hoaks jelang pemilu

      Dukungan kurikulum pendidikan jangka panjang diperlukan untuk tangkal hoaks jelang pemilu

      Rabu, 15 November 2023 21:16

      Kemenkominfo ingatkan penyebar hoaks Pemilu 2024 bisa di penjara

      Kemenkominfo ingatkan penyebar hoaks Pemilu 2024 bisa di penjara

      Jumat, 27 Oktober 2023 16:49

      Presiden Jokowi serukan tolak praktik fitnah dan hoaks saat pemilu

      Presiden Jokowi serukan tolak praktik fitnah dan hoaks saat pemilu

      Minggu, 22 Oktober 2023 11:35

  • Olahraga
    • Fajar/Fikri utamakan jaga fokus saat debut di Japan Open 2025

      Fajar/Fikri utamakan jaga fokus saat debut di Japan Open 2025

      Selasa, 15 Juli 2025 6:14

      Bali United gaet  pemain asing Tim Receveur dari Belanda

      Bali United gaet pemain asing Tim Receveur dari Belanda

      Senin, 14 Juli 2025 21:59

      Pelatih timnas Malaysia nantikan duel panas lawan Indonesia

      Pelatih timnas Malaysia nantikan duel panas lawan Indonesia

      Senin, 14 Juli 2025 18:15

      Port FC  jadi jawara Piala Presiden 2025 usai menang 2-1 atas Oxford United

      Port FC jadi jawara Piala Presiden 2025 usai menang 2-1 atas Oxford United

      Senin, 14 Juli 2025 5:46

      Chelsea juara Piala Dunia Antarklub setelah hajar PSG 3-0

      Chelsea juara Piala Dunia Antarklub setelah hajar PSG 3-0

      Senin, 14 Juli 2025 5:24

  • Taksu
    • Bupati-Wabup Badung ikuti upacara Abhiseka Ida Cokorda Mengwi XIII

      Bupati-Wabup Badung ikuti upacara Abhiseka Ida Cokorda Mengwi XIII

      Senin, 7 Juli 2025 19:01

      Pemkab Badung salurkan bantuan untuk umat Buddha jelang Waisak

      Pemkab Badung salurkan bantuan untuk umat Buddha jelang Waisak

      Jumat, 9 Mei 2025 20:26

      Wali Kota Denpasar ajak rakyat maknai Galungan dan Kuningan

      Wali Kota Denpasar ajak rakyat maknai Galungan dan Kuningan

      Senin, 21 April 2025 22:17

      Bupati Tabanan: Galungan jadi momentum bhakti pada Tuhan

      Bupati Tabanan: Galungan jadi momentum bhakti pada Tuhan

      Senin, 21 April 2025 18:43

      Pemkab Badung sediakan bus bagi umat Hindu selama rangkaian IBTK

      Pemkab Badung sediakan bus bagi umat Hindu selama rangkaian IBTK

      Selasa, 15 April 2025 21:57

  • Artikel
    • Nelayan pahlawan penyelamat penumpang KMP Tunu yang tenggelam

      Nelayan pahlawan penyelamat penumpang KMP Tunu yang tenggelam

      Minggu, 6 Juli 2025 14:04

      Taiwan adalah salah satu Provinsi Tiongkok

      Taiwan adalah salah satu Provinsi Tiongkok

      Senin, 30 Juni 2025 7:59

      Kilau nikel di pelukan Raja Ampat

      Kilau nikel di pelukan Raja Ampat

      Senin, 9 Juni 2025 7:10

      Robert Prevost, dari misionaris di Peru jadi Paus Leo XIV

      Robert Prevost, dari misionaris di Peru jadi Paus Leo XIV

      Jumat, 9 Mei 2025 6:20

      Seni memahami Human Metapneumovirus

      Seni memahami Human Metapneumovirus

      Sabtu, 11 Januari 2025 17:03

  • Seni dan Hiburan
    • Duta seni Kabupaten Badung tampilkan kesenian Parade Ngelawang

      Duta seni Kabupaten Badung tampilkan kesenian Parade Ngelawang

      Senin, 14 Juli 2025 19:36

      Seniman Badung tampilkan sejarah Desa Blahkiuh pada PKB 2025

      Seniman Badung tampilkan sejarah Desa Blahkiuh pada PKB 2025

      Senin, 14 Juli 2025 19:32

      Sanggar Seni Bajra Geni Badung pentaskan Topeng Bondres di PKB 2025

      Sanggar Seni Bajra Geni Badung pentaskan Topeng Bondres di PKB 2025

      Sabtu, 12 Juli 2025 0:13

      Seniman Badung hibur penonton PKB melalui pagelaran Semara Pegulingan

      Seniman Badung hibur penonton PKB melalui pagelaran Semara Pegulingan

      Selasa, 8 Juli 2025 19:12

      Seniman wanita Badung tampilkan seni Gong Kebyar pada PKB 2025

      Seniman wanita Badung tampilkan seni Gong Kebyar pada PKB 2025

      Selasa, 8 Juli 2025 19:09

  • Foto
    • Kegiatan di hari pertama Sekolah Rakyat di Bali

      Kegiatan di hari pertama Sekolah Rakyat di Bali

      Senin, 14 Juli 2025 19:48

      Penglipuran Village Festival 2025

      Penglipuran Village Festival 2025

      Jumat, 11 Juli 2025 6:15

      Jalan amblas di jalur Denpasar-Gilimanuk Bali

      Jalan amblas di jalur Denpasar-Gilimanuk Bali

      Selasa, 8 Juli 2025 14:52

      Basarnas perluas area pencarian korban kapal tenggelam di Selat Bali

      Basarnas perluas area pencarian korban kapal tenggelam di Selat Bali

      Sabtu, 5 Juli 2025 12:38

      Rumah warga terdampak abrasi di Kabupaten Jembrana

      Rumah warga terdampak abrasi di Kabupaten Jembrana

      Sabtu, 5 Juli 2025 12:30

  • Video
    • Timnas U-17 poles gaya bermain selama seminggu pemusatan latihan

      Timnas U-17 poles gaya bermain selama seminggu pemusatan latihan

      Minggu, 13 Juli 2025 21:44

      Atraksi Tari Gabor Kolosal saat pembukaan Penglipuran Village Festival

      Atraksi Tari Gabor Kolosal saat pembukaan Penglipuran Village Festival

      Kamis, 10 Juli 2025 22:18

      Polisi ungkap modus pembelian data pribadi untuk tampung dana judol

      Polisi ungkap modus pembelian data pribadi untuk tampung dana judol

      Rabu, 9 Juli 2025 19:39

      Pemprov Bali pastikan keamanan pariwisata saat cuaca ekstrem

      Pemprov Bali pastikan keamanan pariwisata saat cuaca ekstrem

      Rabu, 9 Juli 2025 17:40

      Jalan amblas di jalur utama Gilimanuk-Denpasar, sebagian akses ditutup

      Jalan amblas di jalur utama Gilimanuk-Denpasar, sebagian akses ditutup

      Selasa, 8 Juli 2025 20:05

  • English

Tim PKK Bali Ajak Masyarakat Optimalkan Pangan Lokal

Sabtu, 26 Agustus 2017 9:50 WIB

Denpasar (Antara Bali) - Ketua Tim Penggerak PKK Provinsi Bali Ayu Pastika mengajak masyarakat di daerah itu untuk mengoptimalkan pemanfaatan pangan lokal dan melakukan diversifikasi pangan.

"Banyak tumbuh-tumbuhan yang bisa dimanfaatkan untuk pangan. Mulai dari akar, batang hingga daunnya. Kandungan gizi yang terkandung di dalamnya juga sudah teruji melalui hasil kajian," katanya di sela-sela menjadi juri pada Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) Berbasis Bahan Pangan Lokal, di Denpasar, Jumat.

Menurut istri orang nomor satu di Bali itu, dengan sentuhan kreativitas, berbagai bahan pangan lokal nonberas bisa diolah menjadi menu yang enak dan menggugah selera makan keluarga.

"Pulau Bali memiliki potensi pangan lokal yang sangat besar. Ada ubi, singkong, keladi, suweg, jagung dan lainnya. Pemanfaatan sumber pangan alternatif ini bisa menurunkan kebutuhan beras," katanya.

Terkait dengan kegiatan Lomba Cipta Menu B2SA yang rutin dilaksanakan setiap tahun, pihaknya menyambut positif. Berdasarkan penilaiannya, para peserta telah mampu menggali potensi bahan pangan lokal nonberas dan mengolahnya menjadi menu yang enak dan disajikan secara menarik.

"Kami berharap kegiatan semacam ini mampu memotivasi masyarakat untuk memanfaatkan bahan pangan lokal nonberas yang ada di sekitar lingkungan mereka," ujar Ayu Pastika.

Dalam sambutan tertulis yang dibacakan Kadis Ketahanan Pangan drh I Wayan Mardiana, Gubernur Bali Made Mangku Pastika mendorong masyarakat untuk melakukan diversifikasi makanan dengan mengurangi ketergantungan terhadap bahan pangan tertentu seperti beras.

Selain itu, ia juga mengingatkan agar masyarakat mengurangi ketergantungan terhadap bahan pangan impor. "Untuk itu, masyarakat perlu terus diberi pemahaman dan diarahkan untuk menerapkan pola konsumsi beragam, bergizi dan seimbang dengan memanfaatkan bahan pangan lokal," ujarnya.

Pastika menyebut banyak sekali bahan pangan lokal nonberas yang bisa dimanfaatkan untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga seperti ubi jalar, ubi kayu, kentang, talas, jagung dan lainnya.

Mengacu hasil kajian, kualitas dan kandungan gizi dalam bahan pangan tersebut setara dengan beras. Dengan gerakan diversifikasi pangan ini diharapkan mampu mempercepat terwujudnya kemandirian pangan Daerah Bali.

Setelah melalui proses penilaian, Kabupaten Gianyar keluar sebagai juara I Lomba Cipta Menu B2SA tahun 2017, disusul Kabupaten Buleleng dan Kota Denpasar yang menempati peringkat II dan III. Sementara Kabupaten Badung, Jembrana dan Tabanan harus puas memperoleh juara harapan I, II dan II.

Sementara dalam lomba Pangan Lokal, juara I diraih Kabupaten Buleleng. Sementara Kabupaten Jembrana dan Gianyar menempati peringkat II dan III. Piala dan piagam penghargaan kepada para pemenang diserahkan oleh Ayu Pastika.

Kegiatan tersebut juga diwarnai dengan pemberian menu olahan pangan nonberas kepada sejumlah siswa. (WDY)

Pewarta: Pewarta: Ni Luh Rhismawati
Editor : Edy M Yakub
COPYRIGHT © ANTARA 2025

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.



  • Whatsapp
  • facebook
  • twitter
  • email
  • pinterest
  • print

Berita Terkait

Pemprov Bali gemakan gerakan diversifikasi pangan

Pemprov Bali gemakan gerakan diversifikasi pangan

30 Agustus 2018 14:11

Gianyar Juara I Lomba Menu Tingkat Nasional

Gianyar Juara I Lomba Menu Tingkat Nasional

30 Oktober 2016 20:07

Ketua PKK Dorong Pemanfaatan Bahan Pangan Lokal

Ketua PKK Dorong Pemanfaatan Bahan Pangan Lokal

23 Juli 2014 15:28

Mengesankan, Bali Juara I Cipta Menu B2SA Nasional

Mengesankan, Bali Juara I Cipta Menu B2SA Nasional

30 Oktober 2016 15:34

Ayu Pastika Tinjau Kesiapan Duta B2SA Nasional

Ayu Pastika Tinjau Kesiapan Duta B2SA Nasional

8 Agustus 2016 17:47

Dinas Pertanian dan Pangan Badung promosikan hasil pertanian lokal

Dinas Pertanian dan Pangan Badung promosikan hasil pertanian lokal

17 Mei 2025 04:36

PDIP Badung ikuti Lomba Olahan Pangan Lokal Murah Meriah dan Bergizi Nasional

PDIP Badung ikuti Lomba Olahan Pangan Lokal Murah Meriah dan Bergizi Nasional

20 April 2025 21:55

Pimpinan OPD Pemkot Denpasar ikut lomba masak dari pangan lokal

Pimpinan OPD Pemkot Denpasar ikut lomba masak dari pangan lokal

10 Februari 2023 22:18

Terpopuler

Dermaga Teluk Gilimanuk jadi lokasi sandar kapal pariwisata

Dermaga Teluk Gilimanuk jadi lokasi sandar kapal pariwisata

Pelindo kuatkan Desa Penglipuran jadi model wisata berkelanjutan

Pelindo kuatkan Desa Penglipuran jadi model wisata berkelanjutan

Lalulintas Denpasar-Gilimanuk dialihkan selama sebulan akibat jalan amblas

Lalulintas Denpasar-Gilimanuk dialihkan selama sebulan akibat jalan amblas

Dishub batasi truk sumbu tiga lalui jalur Gilimanuk - Denpasar

Dishub batasi truk sumbu tiga lalui jalur Gilimanuk - Denpasar

BMKG: Daerah didominasi hujan ringan pada Jumat

BMKG: Daerah didominasi hujan ringan pada Jumat

Top News

  • Penerimaan pajak semester I 2025 naik jadi Rp181,3 triliun perbulan

    Penerimaan pajak semester I 2025 naik jadi Rp181,3 triliun perbulan

    1 jam lalu

  • Presiden Macron bangga TNI parade dengan pasukan Prancis, sebut Prabowo sahabat

    Presiden Macron bangga TNI parade dengan pasukan Prancis, sebut Prabowo sahabat

    1 jam lalu

  • Selasa, BMKG prakirakan mayoritas kota besar Indonesia berawan dan Denpa hujan

    Selasa, BMKG prakirakan mayoritas kota besar Indonesia berawan dan Denpa hujan

    1 jam lalu

  • Ratusan perempuan di Badung ikuti pelatihan atasi kebakaran

    Ratusan perempuan di Badung ikuti pelatihan atasi kebakaran

    10 jam lalu

  • OJK minta perbankan Bali Nusra terus perkuat modal

    OJK minta perbankan Bali Nusra terus perkuat modal

    10 jam lalu

Antara News bali
bali.antaranews.com
Copyright © 2025
  • Top News
  • Terkini
  • RSS
  • Twitter
  • Facebook
  • Updates
  • Business
  • Education
  • Tourism
  • Fokus Hoax
  • Sports
  • Taksu
  • Spectrum
  • Entertainment
  • Ketentuan Penggunaan
  • Tentang Kami
  • Pedoman
  • Kebijakan Privasi
  • BrandA
  • ANTARA Foto
  • Korporat
  • PPID
  • www.antaranews.com
  • Antara Foto
  • IMQ
  • Asianet
  • OANA