Padang (Antara Bali) - Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan Kota Padang, Sumatera Barat, mengingatkan masyarakat setempat untuk mewaspadai makanan terutama jajanan buka puasa yang mengunakan pewarna tekstil.

Salah satu ciri makanan yang mengandung pewarna tekstil adalah warnanya lebih mencolok dari makanan sejenis lainnya, kata Kepala Seksi Layanan Informasi Konsumen BPOM Padang Asrianto di Padang, Senin.

Menurut Asrianto, jenis makanan yang perlu diwaspadai  dan patut diduga mengandung pewarna tekstil berupa kerupuk merah, cendol delima, kolang kaling, kolak dan lainnya.

Cara untuk mengenalinya sebenarnya cukup sederhana, makanan yang mengandung pewarna tekstil biasanya lebih mencolok dan terlihat cerah dibandingkan yang menggunakan pewarna khusus makanan, kata dia.

Dikatakannya, jika makanan  tersebut dikonsumsi jelas akan membahayakan karena mengandung zat kimia yag dapat merusak tubuh.(IGT/T007)

Pewarta:

Editor : Nyoman Budhiana


COPYRIGHT © ANTARA News Bali 2012