Mamuju (Antara Bali) - Sebanyak 11 produk makanan dan minuman lokal di Provinsi Sulawesi Barat segera mendapatkan sertifikasi halal.
"Kami sudah melakukan peninjauan produk makanan dan minuman lokal di Sulbar di antaranya Kabupaten Polman, Majene dan Mamuju," kata Kepala Bidang Urusan Agama Islam (Urais) Kantor Wilayah Kementerian Agama (Kemnag) Sulbar Mufli BF di Mamuju, Senin.
Menurutnya, ada sekitar 100 dari beberapa produk makanan dan minuman lokal di Sulbar yang akan diberikan sertifikasi halal.
"Pemberian sertifikasi halal ini dilaksanakan dengan menggandeng Majelis Ulama Indonesia (MUI) Sulbar. Kami tidak jalan sendiri tetapi melibatkan langsung dengan MUI,"tutur dia.
Mufli yang juga mantan Kabid Haji Kanwil Sulbar ini mengatakan, beberapa produk lokal yang akan diberikan sertifikasi di antaranya adalah abon ikan, krupuk, kecap dan beberapa produk lokal lainnya.(IGT/T007)
COPYRIGHT © ANTARA News Bali 2012
"Kami sudah melakukan peninjauan produk makanan dan minuman lokal di Sulbar di antaranya Kabupaten Polman, Majene dan Mamuju," kata Kepala Bidang Urusan Agama Islam (Urais) Kantor Wilayah Kementerian Agama (Kemnag) Sulbar Mufli BF di Mamuju, Senin.
Menurutnya, ada sekitar 100 dari beberapa produk makanan dan minuman lokal di Sulbar yang akan diberikan sertifikasi halal.
"Pemberian sertifikasi halal ini dilaksanakan dengan menggandeng Majelis Ulama Indonesia (MUI) Sulbar. Kami tidak jalan sendiri tetapi melibatkan langsung dengan MUI,"tutur dia.
Mufli yang juga mantan Kabid Haji Kanwil Sulbar ini mengatakan, beberapa produk lokal yang akan diberikan sertifikasi di antaranya adalah abon ikan, krupuk, kecap dan beberapa produk lokal lainnya.(IGT/T007)
COPYRIGHT © ANTARA News Bali 2012