Para juru masak Indonesia dalam menghadapi Masyarakat Ekonomi ASEAN (MEA) perlu dipersiapkan kemampuan sesuai dengan bidangnya, ...
Pemerintah Kota Denpasar mendorong juru masak kuliner Bali untuk kreatif dan mampu bersaing serta memperkenalkan kepada ...
Bentara Budaya Bali (BBB), lembaga kebudayaan nirlaba Kompas-Gramedia di Ketewel, Kabupaten Gianyar, bekerja sama dengan Pusat ...
Bali Culinary Proffessinal (BCP) menyelenggarakan lomba kuliner yang bertajuk "Bali Salon Culinary 2016" yang diikuti sedikitnya ...
Pulau Lombok, Nusa Tenggara Barat, secara perlahan mengembangkan sektor pariwisata, terbukti sejumlah investor membangun hotel, ...
Seorang juru masak (chef) Dedie Soekartin menemukan teknologi pengempukan daging atau sistem "aging" mempunyai harapan dan ...
Sejumlah pengelola restoran di Bali melakukan berbagai upaya dan terobosan dalam menarik perhatian wisatawan dalam dan luar ...
Ketua Badan Pengurus Daerah Indonesia Chef Association (ICA) Bali Komang Adi Arsana mengatakan makanan tradisional Pulau Dewata ...
Ketua MPR, Zulkifli Hasan, menyetujui pengusulan Presiden kedua Indonesia, Jenderal TNI (Purnawirawan) Soeharto, sebagai ...
Seorang juru masak atau koki Dedie Soekartin menemukan teknologi pengempukan daging atau sistem "aging" yang diperkenalkan dalam ...