Negara (Antara Bali) - Sekitar enam bulan terakhir, pedagang di Pasar Umum Negara yang merupakan pasar terbesar di Kabupaten Jembrana kesulitan mendapatkan pasokan daging sapi.
"Selain sulit mendapatkan pasokan, kelangkaan daging sapi ini juga membuat harganya melambung, sehingga kami kesulitan menjualnya," kata Hikmah Efendi, salah seorang pedagang daging di Pasar Umum Negara, Jumat.
Menurut Hikmah, saat pasokan normal, harga daging sapi berkisar Rp68 ribu perkilogram, namun karena pasokan langka, saat ini harganya mencapai Rp75 ribu perkilogram.
Agar tetap bisa berjualan daging, Hikmah dan pedagang lainnya beralih ke daging ayam yang pasokan dan harganya lebih stabil. (GBI/T007)
Daging Sapi Langka di Jembrana
Jumat, 8 Februari 2013 14:51 WIB