Kuta (Antara Bali) - "Warung Jadul", satu lagi restoran baru yang berada di Jalan Sunset Road, Kuta, Bali, hadir dengan sasaran pasarnya adalah wisatawan domestik yang berkunjung ke wilayah tujuan wisata internasional itu.
"Kehadiran restoran ini memang sengaja menyasar para wisatawan domestik, hal ini karena lokasinya berada di sekitar pusat objek wisata utama di Pulau Dewata," kata Manajer Proyek Warung Jadul Gunawan Rahman di sela-sela perkenalan restoran tersebut, di Kuta, Sabtu.
Dia menjelaskan, namun pihaknya tidak ingin membatasi pengunjung, sebab terbuka pada siapa saja, bahkan para pelancong mancanegara.
Gunawan mengatakan, menu yang disajikan adalah makanan dari berbagai wilayah di Nusantara dengan harga yang terjangkau.
"Akan tetapi menu yang disuguhkan tidaklah biasa karena merupakan campuran antara makanan tradisional dan western," ujarnya.
Dia mencontohkan, menu utama unggulan restoran tersebut adalah bebek lapis, yang ala makanan daerah dengan bumbu makanan barat.(**)
"Warung Jadul" Hadir Di Bali Sasar Wisdom
Sabtu, 3 Desember 2011 14:43 WIB