Jakarta (Antara Bali) - Orang dengan penyakit diabetes menurut spesialis
penyakit dalam memiliki diet sehat yang sama dengan mereka yang tidak
berpenyakit.
"Sama seperti orang sehat, jangan makan berlebihan," kata dr. Wismandari
Wisnu, Sp.PD-KEMD dari Divisi Metabolik Endokrin Fakultas Kedokteran
Universitas Indonesia/Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo, saat jumpa pers
Jakarta Diabetes Meeting di Jakarta, Rabu.
Penderita diabetes perlu gizi seimbang melalui menu yang terdiri dari karbohidrat, protein dan lemak.
Banyak yang beranggapan penderita diabetes harus mengurangi karbohidrat
atau bahkan tidak mengonsumsi makanan berkarbohidrat seperti nasi.
Bila mengurangi asupan karbohidrat, Wismandari khawatir akan memperburuk
glikemik, kadar gula darah.
Nasi yang dapat dikonsumsi penderita diabetes pun dapat berupa nasi
putih atau merah, asalkan jumlahnya sesuai dengan yang diperlukan.
Nasi merah, menurut Wismandari, memang memiliki kadar gula yang lebih
rendah dan berserat lebih tinggi daripada nasi putih, namun tidak
berarti penderita diabetes harus mengganti ke nasi merah bila ia
terbiasa mengonsumsi nasi putih.
Selain mengatur nutrisi, penting juga bagi penderita diabetes untuk
melakukan aktivitas fisik, sesuai dengan kebutuhan, seperti berenang,
bersepeda atau berjalan kaki.
Ketua Jakarta Diabetes Meeting 2015 dr. Budiman Darmowidjojo, Sp.
PD-KEMD menambahkan bila kena diabetes, pasien harus mengkonsumsi obat
untuk menurunkan kadar gula darah.
Diabetes merupakan penyakit metabolik berupa peningkatan glukosa darah
yang tinggi karena pankreas tidak menghasilkan cukup hormon insulin.
Insulin dalam tubuh bertugas mengubah gula darah menjadi energi.
Bila tidak ditangani, diabetes dapat menimbulkan komplikasi ke pembuluh
darah kecil sehingga mengakibatkan gangguan penglihatan dan ginjal.
Selain itu, bila menyerang pembuluh darah besar, diabetes dapat menimbulkan penyakit jantung dan gangguan syaraf.
Agar tidak menimbulkan komplikasi, penderita diabetes disarankan untuk
menjaga berat badan agar tetap ideal dan berolahraga serta menjaga
asupan nutrisi.
Pasien diabetes juga dianjurkan untuk mengubah gaya hidupnya, seperti
berhenti merokok, menghindari stress dan beristirahat secara cukup, 6
hingga 9 jam sehari. (WDY)
Diet untuk Penderita Diabetes
Kamis, 5 November 2015 8:41 WIB