"Penurunan harga tersebut terjadi karena pasokan bumbu dapur itu mulai lancar," kata Kepala Bidang Perdagangan
Dalam Negeri, Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Provinsi Bali, Ida Bagus Ardhana, di Denpasar, Sabtu.
Berdasarkan data dari Disperindag Provinsi Bali, penurunan harga juga terjadi pada komoditas lainnya, seperti bawang merah dari Rp55 ribu menjadi Rp48 ribu per kilogram beserta cabe merah kecil Rp55 ribu menjadi Rp52 ribu per kilogram.
"Kami berharap penurunan harga bawang putih dan merah terus terjadi sehingga kembali seperti kondisi normal dikisaran Rp 20 ribu-Rp 25 ribu per kilogram," ucapnya.
Dia mengimbau kepada para pengusaha supaya tidak merusak pasar sebab saat ini harga bumbu dapur tersebut kembali berkurang sehingga tidak ada kenakalan dengan melakukan penimbunan.
Sementara itu Kepala Badan Pusat Statistik Bali, I Gede Suarsa, mengatakan, berkurangnya pasokan komoditas yang sering terjadi penyebabnya adalah faktor cuaca. (IGT)
: Masuki
COPYRIGHT © ANTARA 2026
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.
