Denpasar (Antara Bali) - Pemerintah Kota Denpasar mengajak masyarakat, terutama anak-anak sebagai generasi penerus bangsa, untuk gemar makan ikan karena mengandung protein tinggi dan berbagai vitamin.
Ketua Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Kota Denpasar Nyonya Ida Ayu Selly Rai Mantra di Denpasar, Kamis, mengatakan bahwa kandungan daging ikan memiliki komposisi nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan, kecerdasan, dan pertumbuhan tubuh.
Gerakan memasyarakatkan makan ikan, kata Ida, mempunyai peran yang sangat penting dan strategis dalam mencerdaskan masyarakat dan derajat kesehatan masyarakat.
Melalui makan ikan, lanjut dia, warga akan menjadi makin sehat, anak-anak akan makin cerdas dan kuat. Hal ini semua disebabkan ikan begitu banyak mengandung zat-zat yang sangat berguna bagi kesehatan tubuh seperti protein, mineral, asam amino, dan yang utama ialah omega-3.
Ia berharap safari gerakan memasyarakatkan makan ikan itu dapat mendorong terwujudnya keanekaragaman pangan berbahan baku ikan yang berdampak pada kekuatan dan kecerdasan masyarakat, serta makin banyak masyarakat mengonsumsi ikan sehari-hari dalam keluarga.
Ida mengimbau dan mengajak seluruh masyarakat Kota Denpasar, mulai dari anak-anak hingga yang dewasa, untuk membiasakan makan ikan, apalagi sumber makanan ini relatif sangat mudah mendapatkannya.
Selain tersedia di pasar, kata dia, di lingkungan tempat tinggal relatif banyak tersedia sumber makanan ikan karena Pemkot Denpasar sudah secara rutin melakukan penebaran benih ikan.
Sementara itu, Kepala Dinas Peternakan, Perikanan, dan Kelautan Kota Denpasar Anak Agung Gede Bayu Brahmasta mengatakan bahwa kegiatan tersebut mengajak dan menggugah kemauan masyarakat untuk menyukai ikan sekaligus mendorong minat masyarakat untuk terus berkreasi menciptakan menu baru sehingga minat masyarakat untuk mengonsumsi ikan meningkat.
Oleh karena itu, kata dia, pada hari Kamis diadakan lomba memasak serbaikan yang diikuti oleh delapan kelompok dari masing-masing kecamatan.
Selan itu, pemberian makan tambahan bagi kepada 150 orang anak-anak dari SD Negeri 17 Dauh Puri, SD Negeri 22, dan SD Negeri 33 dengan masing-masing 50 orang anak dari setiap sekolah. (WDY)
COPYRIGHT © ANTARA News Bali 2016
Ketua Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Kota Denpasar Nyonya Ida Ayu Selly Rai Mantra di Denpasar, Kamis, mengatakan bahwa kandungan daging ikan memiliki komposisi nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan, kecerdasan, dan pertumbuhan tubuh.
Gerakan memasyarakatkan makan ikan, kata Ida, mempunyai peran yang sangat penting dan strategis dalam mencerdaskan masyarakat dan derajat kesehatan masyarakat.
Melalui makan ikan, lanjut dia, warga akan menjadi makin sehat, anak-anak akan makin cerdas dan kuat. Hal ini semua disebabkan ikan begitu banyak mengandung zat-zat yang sangat berguna bagi kesehatan tubuh seperti protein, mineral, asam amino, dan yang utama ialah omega-3.
Ia berharap safari gerakan memasyarakatkan makan ikan itu dapat mendorong terwujudnya keanekaragaman pangan berbahan baku ikan yang berdampak pada kekuatan dan kecerdasan masyarakat, serta makin banyak masyarakat mengonsumsi ikan sehari-hari dalam keluarga.
Ida mengimbau dan mengajak seluruh masyarakat Kota Denpasar, mulai dari anak-anak hingga yang dewasa, untuk membiasakan makan ikan, apalagi sumber makanan ini relatif sangat mudah mendapatkannya.
Selain tersedia di pasar, kata dia, di lingkungan tempat tinggal relatif banyak tersedia sumber makanan ikan karena Pemkot Denpasar sudah secara rutin melakukan penebaran benih ikan.
Sementara itu, Kepala Dinas Peternakan, Perikanan, dan Kelautan Kota Denpasar Anak Agung Gede Bayu Brahmasta mengatakan bahwa kegiatan tersebut mengajak dan menggugah kemauan masyarakat untuk menyukai ikan sekaligus mendorong minat masyarakat untuk terus berkreasi menciptakan menu baru sehingga minat masyarakat untuk mengonsumsi ikan meningkat.
Oleh karena itu, kata dia, pada hari Kamis diadakan lomba memasak serbaikan yang diikuti oleh delapan kelompok dari masing-masing kecamatan.
Selan itu, pemberian makan tambahan bagi kepada 150 orang anak-anak dari SD Negeri 17 Dauh Puri, SD Negeri 22, dan SD Negeri 33 dengan masing-masing 50 orang anak dari setiap sekolah. (WDY)
Editor : I Gusti Bagus Widyantara
COPYRIGHT © ANTARA News Bali 2016