Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat sejumlah komoditas pangan secara umum masih fluktuasi, baik beras, bawang, tepung hingga cabai rawit merah naik menjadi Rp45.170 per kilogram (kg) pada Sabtu.
Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas pukul 08.50 WIB, harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional, beras premium naik 0,52 persen atau Rp80 menjadi Rp15.600 per kg.
Sedangkan harga beras medium turun 0,15 persen atau Rp20 menjadi Rp13.600 per kg; lalu beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog stabil di harga Rp12.560 per kg.
Sedangkan harga komoditas bawang merah naik 1,76 persen atau Rp490 menjadi Rp28.400 per kg; lalu bawang putih bonggol juga naik 1,94 persen atau Rp770 menjadi Rp40.440 per kg.
Begitu pun harga komoditas cabai merah keriting naik 0,59 persen atau Rp190 menjadi Rp32.350 per kg; sedangkan cabai rawit merah juga naik 0,24 persen atau Rp110 menjadi Rp45.170 per kg.
Begitu pun harga daging sapi murni naik 0,64 persen atau Rp870 menjadi Rp135.770 per kg; lalu dengan daging ayam ras juga naik 1,36 persen atau Rp470 menjadi Rp35.110 per kg; begitu pun telur ayam ras naik 1,82 persen atau Rp520 menjadi Rp28.020 per kg.
Berikutnya, harga kedelai biji kering (impor) juga terpantau naik 0,85 persen atau Rp200 menjadi Rp11.010 per kg; lalu gula konsumsi naik tipis 0,56 persen atau Rp100 menjadi Rp17.990 per kg.
Kemudian, harga minyak goreng kemasan sederhana naik 1,05 persen atau Rp190 menjadi Rp18.350 per kg; lalu minyak goreng curah turun 0,73 persen atau Rp120 menjadi Rp16.260 per kg.
Sedangkan harga tepung terigu curah terpantau stabil di harga Rp10.150 per kg; sementara tepung terigu non curah naik 0,31 persen atau Rp40 menjadi Rp13.150 per kg.
Kemudian harga jagung di tingkat peternak naik hingga 5,35 persen atau Rp320 menjadi Rp6.300 per kg; lalu harga garam halus beryodium juga naik 0,87 persen atau Rp100 menjadi Rp11.600 per kg.
Berikutnya, harga ikan kembung naik 3,14 persen atau Rp1.180 menjadi Rp38.710 per kg; sedangkan ikan tongkol turun 0,22 persen atau Rp70 menjadi Rp32.000 per kg; lalu ikan bandeng juga turun 2,48 persen atau Rp830 menjadi Rp32.590 kg.
COPYRIGHT © ANTARA News Bali 2024