Denpasar (Antara Bali) - Gubernur Bali Made Mangku Pastika menyarankan pemerintah pusat untuk mengimpor bawang putih sebagai langkah sementara untuk mengatasi kemelut ketersediaan salah satu bumbu dapur itu.

"Untuk kebijakan jangka panjang tentu harus diperbanyak penanaman bawang putih dan bawang merah," katanya usai pelaksanaan simakrama (temu wicara) dengan masyarakat Bali, di Denpasar, Sabtu.

Menurut dia, petani juga harus mampu menghasilkan jenis bawang yang diperlukan dengan kualitas yang bagus menyaingi bawang impor.

"Kalau hasilnya bagus, tentu juga pendapatan yang diperoleh petani juga bagus," ucapnya sembari mengakui di Bali memang belum mampu memenuhi kebutuhan bawang masyarakat.

Ia menambahkan alur distribusinya juga harus diatur dengan benar supaya tidak ada yang berspekulasi mendapatkan keuntungan sepihak. "Sampai kapan kita akan tergantung terus dengan impor?" tanyanya. (LHS)

Pewarta:

Editor : Masuki


COPYRIGHT © ANTARA News Bali 2013